Nach so viel überaus positiv Fachlichem darf man auch wieder mal einen Rant schreiben. Ich gebe zu, es war mein Vorschlag. Aber ich hoffe, ich bin endgültig geheilt. In Florida ist es nicht ganz einfach diesen unzähligen amerikanischen Franchising-Food-Ketten aus dem Wege zu gehen. Ich weiß, wenn man genug Geld hinlegt und Ahnung hat, bla, bla, bla. Von Red Lobster hab ich endgültig die Nase voll. Wie kann man nur so schlechtes Essen machen? Wie kann man nur einen Hummer so verunstalten? Alles wird gnadenlos in die Friteuse geschmissen. Ekelhaft. Franchising-Ketten aller Welt, gehet zugrunde.